《自作業》第2輯.....
創業有幾難?一定難!但為什麼仍有不少人紛紛成為創業一族呢?《自作業》會訪問不同創業人士,分享創業甜酸苦辣、高低起跌,為想創業及正創業的你,注入新動力。
主持: Patrick
9-07-2011
今集有DAP餐飲集團執行董事Angus,一個八十後的年輕人,點樣由合資開酒吧玩玩下,數年間可以發展成為高級飲食集團。 Angus又會分享經營餐飲業的心得,包括市場定位,成本控制及員工管理。當然Angus的發展並非一帆風順,當中經歷豬流感,金融海嘯,還有地產霸權,原料加價及最低工資,對Angus的高級飲食集團又有什麼影響?
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